Se débarasser des appels à google pour les polices de caractères (font)

Serait-il possible de se défaire des appels à Google, pour les polices :

<link rel="preconnect" href="https://fonts.googleapis.com">
    <link rel="preconnect" href="https://fonts.gstatic.com" crossorigin>
    <link href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Ubuntu:ital,wght@0,300;0,400;0,500;0,700;1,300;1,400;1,500;1,700&display=swap" rel="stylesheet">

Si l'idée, c'est d'utiliser la police Ubuntu, on pourrait l'avoir en local.

Exemple de réalisation sur le projet fragmAnt :

• téléchargement des fichier fonts (ttf) qu'il faut. Dans mon souvenir, un fichier par font et par "style" (italic, bold, etc.)
  • ex. : https://gricad-gitlab.univ-grenoble-alpes.fr/elan/fragmant/-/tree/master/site/assets/fonts
• créer un fichier css pour définir les fonts (avec les style et tout)
  • ex. https://gricad-gitlab.univ-grenoble-alpes.fr/elan/fragmant/-/blob/master/site/assets/css/fontfaces.css
• faire référence au css dans les HTML
  • ex. <link rel="stylesheet" href="./assets/css/fontfaces.css"/>